תפריט עסקיות

מנות ראשונות

מרק היום

שאל את המלצר


טריו מאזטים ים תיכוני

3 סלטים טריים משתנים


חומוס

אותנטי כמיטב המסורת בליווי של גרגירים חמים ושמן זית


פלאפל

תוצרת בית מוגש עם טחינה


סיגר מרוקאי

על מצע טחינה מחוצלת


סלט קצוץ

עגבניה, מלפפון שמן זית ולימון


סלט ״אתניקה״

עלים ירוקים, שקדים קלויים, חמוציות,בטטות מטוגנות, עשבי תיבול, בורגול, ונבטי חמניה ברוטב הדרים


גלילת חצילים תערובת בשר מגולגלת על

תערובת בשר מגולגלת על מצע סלט טורקי


כבד קצוץ

תוצרת בית בליווי בצל מטוגן


דגים

דג מרוקאי

פילה בס ברוטב פיקנטי, לצד עריסה, סחוג, טחינה,מטבוחה, פלפלים קלויים,כוסברה

₪69

דג דניס

שלם אפוי בתנור עם שמן זית שום עשבי תיבול

₪99

פילה סלמון

נתח נורבגי טרי לצד רוטב צלפים

₪85

כריך סלמון

נתח סלמון בציפוי פריך, ממרח לימון כבוש, ממרח מיונז, צ'ימיצ'ורי, חסה, עגבנייה מוגש בפרנת הבית

₪74

קוסקוס ביתי

טבעוני

מוגש עם מרק ירקות אותנטי

₪59

עוף

בלימון וארטישוק

₪69

בקר

אסאדו בציר בקר, יין אדום וירקות שורש

₪69

קציצות דגים

ברוטב אדום פיקנטי

₪69

מנות עיקריות

תוספת לבחירה: אורז עשבי תיבול / צ'יפס / פירה / סלט ירוק

שניצל עוף

חזה עוף עטוף בפירורי לחם

₪58

שניצל וינאי

נתח שייטל מיושן בציפוי פריך מוגש עם רוטב איולי לימון

₪76

לחמג׳ון

תערובת בשר מתובל על מצע לחם הנאפה במקום בזילוף טחינה

₪59

מופלטה אסאדו

במילוי אסאדו, טחינה וסלט עגבניות

₪69

אסקלופ עוף

במרינדת הבית, מלח אטלנטי ופלפל גרוס

₪58

סטייק פרגית

ברוטב סילאן בוטנים

₪69

סטייק פרגית קלאסי

מלח ופלפל

₪69

נתח שייטל

שייטל טרי עשוי בגריל בליווי צ'ימיצ'ורי

₪79

המבורגר ״אתניקה"

משלושה נתחים מובחרים )מכיל פיסטוקים וחצילים(, מוגש בפרנת הבית

₪65

קבב

בשיפוד לוהט על מצע לחם הבית לצד סלסת עגבניות וטחינה

₪64

שווארמה הודו

בליווי טחינה, עמבה, סלט כרוב אדום, בצל עם סומק ושיפקה

₪79

שווארמה כבש

בליווי טחינה, עמבה, סלט כרוב אדום, בצל עם סומק ושיפקה

₪99

סלט עוף

חזה עוף, עגבנייה, מלפפון, גמבה, בצל אדום, כוסברה, פטרוזיליה ונענע

₪59

טבעוני/צמחוני

קוסקוס תוצרת בית

מוגש עם מרק ירקות אותנטי

₪59

דואט ממולאים

מתובלנים היטב ובמילוי אורז

₪59

סלט ישראלי

עגבנייה, מלפפון, גמבה, בצל אדום, כוסברה, פטרוזיליה ונענע

₪59

סלט פאטוש

לבנה, לחם עם זעתר, מלפפון, עגבנייה, גמבה, בצל, פטרוזיליה, כוסברה, נענע וסומק

₪59

מפרום טבעוני

במילוי פטריות ועשבי תיבול

₪69

נתחים מבשר טרי המיושנים במקום

פילה בקר ישראלי

פילנתח בקר מיושן (ל- 100 גרם)

₪76

סטייק אנטריקוט מיושן

סטייבליווי מח עצם וצ'ימיצ'ורי (ל-250 גרם)

₪119

פריים ריב

אנטריקוט מיושן על עצם (ל-100 גרם)

₪49

אנטריקוט אנגוס מיושן

אנטריקובליווי מח עם וצ'ימיצ'ורי (ל- 100 גרם)

₪59

צלעות רמת הגולן

(ל-350 גרם)

₪190

ספיישל מיקס גריל זוגי

ספיישל משאל את המלצר


שתייה

תוספת בקבוק מוגז

₪7

לימונענע גרוס

₪7

סאן פלגרינו

₪13/19

בירה גולדסטאר מהחבית

₪14

יין הבית

₪15

שתייה חמה

אספרסו קצר/ארוך

₪8

אספרסו כפול

₪10

תה נענע

₪8

קינוחים

סורבה פירות

₪24

חלבה

פקאנים, שערות חלבה וגלידה סופלה שוקולד

₪29

סופלה שוקולד

בליווי גלידת וניל

₪24

סושי קוקוס

רול קרם קוקוס עטוף בשכבת טראפלס שוקולד וקוקוס קלוי

₪36