בלוג

עוגת טירמיסו היא ללא ספק אחד הקינוחים המיוחדים והאהובים ביותר שיש. העוגה לא קשה להכנה, והמצרכים הנדרשים הם בסך הכל קפה איכותי, גבינת מסקרפונה מצוינת,

החלטתם לחדש את המטבח? מתלבטים בין כל הסגנונות והסוגים? למה שלא תנסו מטבח מודרני אשר ישלב את הטעם האישי עם טכנולוגיה מתקדמת וישמור על אותו

מה מייצר את הקינוח המושלם? נראות חיצונית, מתיקות מעודנת, טעם עילאי, וכמובן קר ומרענן בימות הקיץ החמים. ללא ספק סלסילת פירות מעוצבת בטעם טוב עונה

כאשר אנו מזמינים אמנים שונים לאירועים, לרוב הם מוזמנים לאזורים מאורגנים להופעה ובעיקר לקבוצות גדולות. אך מה אם החלטנו לחגוג מאורע מצומצם ולהזמין הופעה של

הפיצוחים נמצאים לידינו כמעט בכל סיטואציה בישראל: קינוח ונשנוש בסוף ארוחה, מנה מלווה למשקאות אלכוהוליים שונים, או כמובן כחלק בלתי נפרד מצפייה באירועי ספורט בדגש

כעת שחגי האביב כבר חולפים להם, הגיע הזמן לחזור לשגרה בריאה שמכילה את כל אבות המזון, שיאפשרו לנו ליהנות קצת יותר בחג הבא. חשוב לזכור

אין מילים שיותר מעוררות ריר בפה ותשוקה לאוכל מאלו, גם לרוב לא אוכלי הבשר צירוף המילים רך טעים ומתמוסס בפה ישר עושה חשק! אז מה

לאחרונה חברת וובר הישראלית עולה לכותרות באמצעי המדיה השונים ברחבי הארץ והעולם. בימים האחרונים, בוודאי שמעתם, החברה עשתה היסטוריה והיא הוכתרה על ידי גולשי הרשתות

אם אתם לא מכירים מה הם טיפולי IVF, מדובר בטיפולי הפריה חוץ גופית. זה לא תהליך פשוט בכלל, הוא כולל הרבה חלקים והרבה מורכבויות פיזיות

מעוניינים לרכוש טאבון ביתי? בוודאי אתם חושבים שאפשר להכין רק פיצות ולהסתפק בזה, אך התשובה היא שבטאבון הביתי אפשר להכין אינספור מאכלים ומאפים שונים וטעמים.

עולם העסקים מלא בחוסר יציבות ואי וודאות. ישנם המון גורמים אשר משפיעים על כל עסק ועל הצלחתו. אך הרבה עסקים יוכלו להצליח במידה וישתמשו בכלים

בעבר, לכל בית היה סוג אחד של קפה נמס וכך היו מכינים קפה.  כיום, עולם מכונות הקפה פותח בפנינו אינספור אפשרויות. ניתן לרכוש מכונת קפה

השתלת שיער היא דבר שאותו המון אנשים רוצים לעשות. אנשים שמתמודדים עם התקרחות, שיער דליל, נשירה או מפרצים, מוצאים את עצמם מגיעים לרגע שבו הם

אם אתם מחפשים מתכונים פרווה שיהיו מעולים לארוחת שבת וטעימים לכל הגילאים ללא יוצא מן הכלל. הנה ארבעה מתכונים שיכולים לשדרג את הארוחה ודורשים מינימום

חוגגים בקרוב? קודם כל מגיע לכם מזל טוב! דבר שני ולא פחות חשוב, צריך להתחיל לתכנן. מתלבטים אם להזמין את האלכוהול לאירוע שלכם מחנות משקאות?

מי מאיתנו לא נלחץ ומתרגש לפני אירוח המשפחה המורחבת בראש השנה? אף אחד לא רוצה לפשל והכי חשוב שהאורחים יצאו שבעים ומרוצים. אין ספק שבשר

המודעות שלנו לתזונה אותה אנו צורכים עלתה מאוד בשנים האחרונות. המושג ״אוכל בריא״ מעסיק את כולנו בשנים האחרונות ולכולם ברור שלאוכל שאנחנו מכניסים לגוף שלנו,

תדע כל אם שישנם ימים בשבוע שבהם היא צריכה להעמיד סירים, מחבתות, תבניות פיירקס ושאר כלים במטבח, כדי שבני המשפחה יוכלו ליהנות ממטעמים ביום ה-7

המטבח שלכם קטן? זה לא אומר שהוא לא יכול להיות נוח, זה כן אומר שצריך לתכנן אותו נכון יותר. יש דברים שלא חייבים להיות במטבח

השבת הגיעה, וכל מה שאתם רוצים לעשות, זה לנוח, לקחת הפסקה ממרוץ החיים, לשים רגליים למעלה, לשמוע מוזיקה אולי לקרוא איזה עיתון או לראות איזו

חגיגות בר המצווה הן מהחגיגות הגדולות והמשמחות ביותר במדינת ישראל בפרט ובדת היהודית בכלל. מעמד בר המצווה הוא מעמד מרגש שמעיד על בגרות ובשלות, והוא

האירוע המושלם מכיל בתוכו שלל של תכנים, אך האוכל שאנו אוכלים במהלכו חשוב לא פחות. אנשים רבים מזמינים קייטרינג וקינוחים מכל הסוגים בכדי להגיע למחוז

 אז נפגשתם עם אדם שנראה לכם כאילו יש בינכם חיבור מצוין ואתם רוצים להמשיך את הקשר שלכם מכאן. בשביל להגיע לדייט מתמשך ומוצלח, חשוב לחשוב

בעבר ניתן היה למצוא קינואה בחנויות מזון בריא בלבד. בשנים האחרונות, הקינואה עברה תהליך והיום ניתן למצוא אותה כמעט בכל סופרמרקט ולהכין אותה בקלות ובמהירות.

ארוחה טובה חייבת להסתיים עם קינוח איכותי, אך יחד עם זאת לרבים מאתנו גם חשוב לשמור על תפריט בריא ומאוזן. כדי ליצור קינוח שיהיה מספיק

המטבח מטבח הוא חדר או חלל בבית אשר משמש להכנה של אוכל ועבור האחסון שלו. ישנם בתים אשר חלל זה מהווה את הלב של הבית,

במאה ה- 21 קיימות סיבות רבות ללחץ וחרדה. כיום, אנשים רבים מתקשים להתמודד עם קצב החיים המהיר שלהם ולהתגבר על קשיים שונים במערכות היחסים, בחיי

לא מעט חולי סרטן מודעים לעובדה כי הם יכולים לקבל החזרי מס על עבודתם הנוכחית. אבל לא כולם בטוחים אם המדינה מאפשרת להם לקבל החזרי

כיום אנו חיים בעידן שבו נפוצה ובצדק מודעות והכלה של בעיות והפרעות נפשיות והשפעתן על גופנו. אחת מן ההפרעות הנפוצות ביותר היא כמובן הפרעת אכילה

לא משנה אם אתם לא אוכלים גלוטן מטעמי אלרגיה, בריאות או שסתם בא לכם לגוון קצת את התפריט. למזלכם, היום זה כבר ממש לא מהווה

בתקופת הרווקות, וגם בשנים הראשונות של הזוגיות, השקעת בעצמך. התפנקת, חגגת, פינקת אותך ואת בן הזוג בארוחות גורמה משובחות. אבל עברו השנים, הגיעו הילדים, ועיקר

ארוחות בוקר היא אחת מהדברים האהובים ביותר על ישראלים, בפרט ישראלים שנמצאים בחופש. אין כמו נופש שנפתח בארוחת בוקר מפנקת. לרוב אנשים רבים מעדיפים ללכת

נוהגים לארח את החבר'ה לארוחות על האש בחצר? כל שבת המשפחה נהנית ביחד מארוחה בשרית טובה? מהיום לא צריך לעבוד קשה. המאמר יסביר מדוע כדאי

חובבי מעשנות, נוהגים בדרך כלל, להכין את אותם נתחי הבשר בכל פעם. הדבר נובע מתוך חיבה לנתחי בשר מסוימים, אותם הם יודעים להכין על הצד

אקלר הוא שמה של הפחזנית הארוכה, ואולי גם האחות היותר פוטוגנית שלה. מדובר בקינוח העשוי מבצק רבוך הנאפה בצורתו המלבנית כך שהוא חלול בפנים ומוכן

לחמניות בריוש הן תוספת מפנקת לארוחה, מאחר והן רכות ואווריריות. ההכנה שלהן פשוטה מאוד, אך מומלץ להתחיל להכין אותן ערב לפני כן. אם מתחשק לכם

  אם אתם מחפשים מתכון מהיר וקליל, אך אחד שלא יראה כזה – סקלופיני היא התשובה שלכם. סקלופיני הינה מנה של פרוסות בשר או עוף

בחוץ חם. חם מאוד. זה אולי אחד הקיצים החמים ביותר שיצא לנו לחוות ובמקום להסתובב בחוץ ולהתבשל בסבל רב אנו יכולים להיכנס פנימה למטבח הממוזג

לפניכם מנה טעימה במיוחד שמשלבת את סוד המטבח הצרפתי שטמון בתוך עוף צלוי למשעי שנהנה ממשחתו במרינדה מדהימה, סמיכה וייחודית הנותנת לנו תחושה שאולי באמת

כמו שידוע לנו מזמן שילוב של עוף עם תוספות מתוקות כאלו ואחרות הוכיח את עצמו. הניגודיות בין המתוק לטעמי העוף מזמן התגדלו כמעדן מנצח, ולכן

עוגת פחזניות סנט אונורה היא קינוח צרפתי קלאסי, שבבסיסה יש בצק עלים, מעליו סידור מעוגל של פחזניות קרם פטיסייר, וזילוף של קרם פטיסייר ביניהן. על

פטוצ'יני פירושו סרטים קטנים. וזוהי פסטה ארוכה, שטוחה ועבה שהומצאה על ידי אלפרדו די לליו שהמציא בשנת 1892 מתכון שלו קרא "פטוצ'יני אל טרילו בולו"

פיקניה הוא חלק מהפרה שקצת פחות פופלרי באזורנו, אך הוא עסיסי ועשיר בטעמים, ואל תתפתו לוותר על פס השומן שמלווה אותו.    שורשיה של הפיקניה

מנת הפפרדלה ראגו בקר מזכירה לנו בניחוחותיה את מנת פסטת הבולונז המשלבת עגבניות, בצל ושום ומביאה את הטעם הקלאסי והמוכר שכ"כ הרבה זמן אנחנו מכירים,

בשר עשוי במעשנה זה חווית חובה לכל חובב בשר באשר הוא, וצלעות טלה במעשנה בכלל. מתכון להכנת צלעות טלה ברמה גבוהה וכמה טיפים שיוסיפו לכם

פאי לימון הוא פשוט קינוח משגע, אין ספק שהסנסציה הצרפתית כבשה את כל העולם! פאי לימון בפני עצמו מרגיש כמו חופשה רומנטית, אז עם שוקולד

מדובר אולי בקינוח המפתה בעולם, ביס של קראנץ׳ ונימוחות בכף אחת שיכולה לשגע את החושים ברגע – אז איך עושים את זה בכלל? אולי זה

עוגת קרם שניט היא קינוח אירופי קלאסי ומהמם, בגרמניה קוראים לו קרם שניט, בצרפת מילפיי ולפעמים גם עוגת נפוליאון והוא בנוי משכבות של בצק וקרם

כל כך עסיסי, כל כך יוקרתי, כל כך מרשים וטעים וכן.. גם כל כך קל להכנה. קרפצ׳יו היא מנת בשר נא מאוד פופולרית ונחשבת בכל