פסטה

פטוצ'יני פירושו סרטים קטנים. וזוהי פסטה ארוכה, שטוחה ועבה שהומצאה על ידי אלפרדו די לליו שהמציא בשנת 1892 מתכון שלו קרא "פטוצ'יני אל טרילו בולו"